蒜苗炒鱿鱼的家常做法(蒜苗炒鱿鱼花的家常做法)

 人参与 | 时间:2025-06-09 08:34:27

本篇文章给大家谈谈蒜苗炒鱿鱼的蒜苗蒜苗家常做法,以及蒜苗炒鱿鱼花的炒鱿炒鱿常家常做法对应的知识点,文章可能有点长  ,鱼的鱼花但是家常希望大家可以阅读完,增长自己的做法知识,最重要的蒜苗蒜苗是希望对各位有所帮助,可以解决了您的炒鱿炒鱿常问题,不要忘了收藏本站喔。鱼的鱼花

本文目录

  1. 鱿鱼炒洋葱芹菜蒜苗的家常做法
  2. 怎样做芹菜蒜苗炒鱿鱼
  3. 蒜苔炒鱿鱼怎么做

鱿鱼炒洋葱芹菜蒜苗的做法

食材:鱿鱼 、小米辣 、做法蒜末 、蒜苗蒜苗洋葱、炒鱿炒鱿常青红椒、鱼的鱼花芹菜 、家常葱姜;

1、做法先准备好食材,鱿鱼处理干净,手撕面膜(不然会很腥)切花刀即可,锅中烧水 ,水开后倒入鱿鱼 、葱姜、料酒烫30秒捞出备用。

2、锅中倒入一点油  ,油烧热后加入小米辣 、蒜末炒香 ,再倒入鱿鱼翻炒一下;

3、再倒入配菜翻炒均匀  ,加1少生抽 、1少蚝油 、少许盐和鸡精翻炒均匀,最后撒上葱花盛出即可。

怎样做芹菜蒜苗炒鱿鱼

步骤/方式一

将配料备好 。芹菜处理好焯水40秒捞出备用 。洋葱,青,红椒切丝,姜 ,蒜苗 ,小米椒,干辣椒,花椒,所有佐料备好 。

步骤/方式二

鱿鱼干泡开 ,把内脏去掉冲洗干净 ,用刀把鱿鱼外面带黑色的皮刮去  。处理好后冲洗干净。

步骤/方式三

锅里添加适量的水烧沸  ,把鱿鱼放入炒水约3—5分钟。

步骤/方式四

鱿鱼稍放凉切成丝备用。

步骤/方式五

锅里添加适量的油烧至6层热 ,放入姜,煸炒出香味。

步骤/方式六

依次放入干辣椒 ,花椒 ,小米椒,一起煸炒一会儿 。

步骤/方式七

这些煸炒好的佐料推到锅的一边 ,放一勺豆瓣酱炒出红油,下入鱿鱼丝 ,料酒 ,生抽 ,翻炒片刻 。

步骤/方式八

再放入蒜苗 ,青椒,红椒 ,盐,翻炒几下。

步骤/方式九

最后下入芹菜快速翻炒几下即可出锅装盘。

蒜苔炒鱿鱼怎么做

食材 :鱿鱼240克 、蒜苔30克、红椒40克、食用油3克、盐1克 、生抽3克 、料酒4克、胡椒粉1克、蚝油3克

1、原料:鱿鱼 、红椒、蒜苔

2、去了能很好的去腥,将鱿鱼的皮撕掉后清洗干净

3、将鱿鱼切花刀 ,红椒切菱形 ,蒜苔切寸

4、锅中烧热水,水冒鱼眼泡时,下入鱿鱼,鱿鱼颜色变白,并打卷时捞出

5 、锅内倒入食用油,油热后下入蒜苔翻炒

6 、加入盐、生抽继续翻炒

7、下入鱿鱼,加入料酒、蚝油  、胡椒粉,快速翻炒

8  、最后加入红椒 ,炒匀关火出锅

9、成品

如果你还想了解更多这方面的信息 ,记得收藏关注本站。

顶: 8417踩: 441